Panettone cookies ai 3 cioccolati

34.00

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale – 900g 

Il nostro panettone cookies ai 3 cioccolati.

Arricchito da 3 cioccolati Valrhona, che regala un’intensità straordinaria ad ogni morso.

Esaurito

Categoria:

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COM’È FATTO

Ingredienti: farina di frumento*  tipo 00 macinata a PIETRA , burro* di centrifuga, tuorlo d’uovo* categoria A BIO , cioccolato fondente Valrhona (14%), caramello salato (9%)(zucchero, panna fresca , burro, sale) , zucchero, lievito madre (farina di frumento* tipo 00, acqua), acqua, cioccolato bianco Valrhona*, miele del Brenta, panna fresca locale*, sale di Cervia, amido di frumento*, vaniglia Bourbon del Madagascar. 

*Ingredienti allergeni – Può contenere tracce di frutta a guscio, soia e sesamo.

COME CONSERVARE

Conservare in un luogo fresco e asciutto a max 18°C.

COME GUSTARE

Prima del consumo lasciare il panettone per qualche minuto in forno a 150 gradi SPENTO, in questo modo risulterà più morbido e goloso.

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UN PRODOTTO ARTIGIANALE

I nostri prodotti nascono dall'idea di condividere momenti dal sapore autentico, radicato nel nostro territorio, direttamente a casa.
Lavorazione artigianale significa poter offrire un prodotto 100% fatto a mano con cura ed arte: ogni passaggio è eseguito con maestria da esperti pasticceri che seguono le ricette originali di gustificio, fondate sulla tradizione e sulla scelta di ingredienti del territorio, unite ad un tocco di innovazione per la combinazione di tecniche e metodi produttivi unici.

LA NOVITÀ È LA NOSTRA STORIA

tutta la nostra filosofia si basa su una frase: come una volta, oggi.
Rispettiamo il credo che abbiamo scelto. ricette della tradizione che diventano uniche grazie a scelte produttive innovative e combinazioni di ingredienti create per stupire.

IL NOSTRO SEGRETO È LA SELEZIONE DEGLI INGREDIENTI

La nostra farina di frumento, macinata a pietra, Il burro di centrifuga, ricco e cremoso, dona una delicatezza straordinaria. Il tuorlo d'uovo biologico di categoria A aggiunge ricchezza e profondità.

Il nostro lievito madre, preparato con farina di frumento e acqua, è l'anima della nostra filosofia. Con pazienza e cura, cresce e sviluppa quel caratteristico aroma e sapore. Questo processo naturale garantisce la fragranza e la sofficità che solo un autentico prodotto artigianale può offrire.