Panettone LIMITED EDITION matcha, pesche e vaniglia

44.00

Il nostro Panettone LIMITED EDITION in collaborazione con SORATE (New York) rappresenta un’autentica espressione di creatività ed innovazione che si fondono alla tradizione. Una celebrazione di sapori raffinati ed eccellenze culinarie. Le pesche candite dal sapore dolce e succoso creano un’esplosione di freschezza che si unisce al The Matcha, dal profilo aromatico unico e le note erbacee, per completare questa esperienza gastronomica straordinaria.

Esaurito

Categoria:

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informazioni 049 099 1687

COM’È FATTO

Ingredienti: farina di frumento* tipo 00 macinata a pietra , burro* di centrifuga, tuorlo d’uovo* categoria a bio , zucchero, lievito madre (farina di frumento* tipo 00, acqua), pesche candite, the matcha, vaniglia, acqua, sale di cervia, amido di frumento*

COME CONSERVARE

Conservare in un luogo fresco e asciutto a max 18°C.

COME GUSTARE

Prima del consumo lasciare il panettone per qualche minuto in forno a 150 gradi SPENTO, in questo modo risulterà più morbido e goloso.

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UN PRODOTTO ARTIGIANALE

I nostri prodotti nascono dall'idea di condividere momenti dal sapore autentico, radicato nel nostro territorio, direttamente a casa.
Lavorazione artigianale significa poter offrire un prodotto 100% fatto a mano con cura ed arte: ogni passaggio è eseguito con maestria da esperti pasticceri che seguono le ricette originali di gustificio, fondate sulla tradizione e sulla scelta di ingredienti del territorio, unite ad un tocco di innovazione per la combinazione di tecniche e metodi produttivi unici.

LA NOVITÀ È LA NOSTRA STORIA

tutta la nostra filosofia si basa su una frase: come una volta, oggi.
Rispettiamo il credo che abbiamo scelto. ricette della tradizione che diventano uniche grazie a scelte produttive innovative e combinazioni di ingredienti create per stupire.

IL NOSTRO SEGRETO È LA SELEZIONE DEGLI INGREDIENTI

La nostra farina di frumento, macinata a pietra, Il burro di centrifuga, ricco e cremoso, dona una delicatezza straordinaria. Il tuorlo d'uovo biologico di categoria A aggiunge ricchezza e profondità.

Il nostro lievito madre, preparato con farina di frumento e acqua, è l'anima della nostra filosofia. Con pazienza e cura, cresce e sviluppa quel caratteristico aroma e sapore. Questo processo naturale garantisce la fragranza e la sofficità che solo un autentico prodotto artigianale può offrire.